“Temperatura”
La temperatura es
una magnitud referida a
las nociones comunes de calor medible mediante un termómetro. En física, se define como una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un
sistema termodinámico, definida por el principio cero de la
termodinámica. Más específicamente, está relacionada directamente
con la parte de la energía interna conocida como «energía cinética», que es la
energía asociada a los movimientos de las partículas del sistema, sea en un
sentido trasnacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida que
sea mayor la energía cinética de un sistema, se observa que éste se encuentra
más «caliente»; es decir, que su temperatura es mayor.
En el caso
de un sólido, los movimientos en cuestión resultan ser las vibraciones de las partículas en sus sitios dentro del
sólido. En el caso de un gas ideal monoatómico se trata de los movimientos tras nacionales de
sus partículas (para los gases multiatómicos los movimientos rotacional y
vibracional deben tomarse en cuenta también).
El
desarrollo de técnicas para la medición de la temperatura ha pasado por un
largo proceso histórico, ya que es necesario darle un valor numérico a una idea
intuitiva como es lo frío o lo caliente.
Multitud de
propiedades fisicoquímicas de los materiales o
las sustancias varían en función de la temperatura a la que se encuentren, como
por ejemplo su estado (sólido, líquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad, la presión de vapor, su color
o la conductividad eléctrica.
Así mismo es uno de los factores que influyen en la velocidad a la que tienen
lugar las reacciones químicas.
La
temperatura se mide con termómetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo a una
multitud de escalas que dan lugar a unidades de medición de la temperatura. En
el Sistema Internacional de
Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y la escala correspondiente es laescala Kelvin o escala absoluta, que asocia el valor «cero
kelvin» (0 K) al «cero absoluto», y se gradúa con un tamaño
de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del
ámbito científico el uso de otras escalas de temperatura es común. La escala
más extendida es la escala Celsius, llamada «centígrada»; y, en mucha menor medida, y
prácticamente solo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit. También se usa a veces la escala Rankine (°R) que establece su punto de referencia en el
mismo punto de la escala Kelvin, el cero absoluto, pero con un tamaño de grado igual al de la
Fahrenheit, y es usada únicamente en Estados Unidos, y solo en algunos campos de la ingeniería. Sin embargo, debería utilizarse el Julio puesto que la temperatura no es más que una
medida de la energía cinética media de un sistema, de esta manera podríamos
prescindir de la constante de Boltzmann.
"TIPOS DE TERMÓMETROS"
"Termómetro de gas"
El
termómetro de gas de volumen constante es muy preciso, y tiene un margen de
aplicación extraordinario: desde -27 °C hasta 1477 °C. Pero es más complicado,
por lo que se utiliza más bien como un instrumento normativo para la graduación
de otros termómetros.
El
termómetro de gas a volumen constante se compone de una ampolla con gas -helio,
hidrógeno o nitrógeno, según la gama de temperaturas deseada- y un manómetro
medidor de la presión. Se pone la ampolla del gas en el ambiente cuya
temperatura hay que medir, y se ajusta entonces la columna de mercurio
(manómetro) que está en conexión con la ampolla, para darle un volumen fijo al
gas de la ampolla. La altura de la columna de mercurio indica la presión del
gas. A partir de ella se puede calcular la temperatura.
“Termómetro óptico”
“Termómetro bimetálico”
Un termómetro de lámina bimetálica o termómetro bimetálico es un dispositivo para determinar
la temperatura que aprovecha el desigual coeficiente de dilatación de dos láminas metálicas de diferentes metales unidas
rígidamente (lámina bimetálica). Los cambios de temperatura producirán en las
láminas diferentes expansiones y esto hará que el conjunto se doble en arco.
En la
práctica, las dos láminas anteriormente mencionadas se suelen bobinar en
espiral o en forma helicoidal, dejando un extremo libre al que se suelda un
índice o es solidario con una aguja indicadora que muestra, realmente, la
rotación angular de la misma sobre una escala graduada en grados
centígrados o Fahrenheit. La ventaja de los termómetros bimetálicos sobre
los líquidos es su mayor manejabilidad y su gran abanico de medidas. Son
ampliamente utilizados en la industria textil y constituyen el fundamento
del termógrafo,
ampliamente utilizado en estaciones meteorológicas.
“Termómetro clínico”
Un termómetro
clínico, también llamado termómetro
médico, es un instrumento de medición cuya función principal es
medir la temperatura corporal y averiguar si el paciente tiene fiebre. Por lo
general, los termómetros clínicos miden un rango de temperaturas comprendido
entre 35 y 40°C, ya que temperatura humana normal está en el rango de 35 a
37°C, existiendo fiebre a partir de 37,7°C en adultos o 38°C en lactantes.
“Termómetros de máximos y mínimos”
El termómetro de máximas y mínimas o termómetro
de Six es un termómetro "meteorológico" usado en meteorología y horticultura para registrar las temperaturas más alta y más baja del día.
Es un termómetro de mercurio que tiene un
estrechamiento del capilar cerca del bulbo o depósito. Cuando la temperatura sube, la dilatación de todo el mercurio del bulbo vence la resistencia opuesta
por el estrechamiento, mientras que cuando la temperatura baja y la masa de
mercurio se contrae, la columna se rompe por el estrechamiento y su extremo
libre queda marcando la temperatura máxima.
“Termómetro
de alcohol”
El termómetro de
alcohol es un tubo capilar de vidrio de un diámetro interior muy
pequeño (casi como el de un cabello), que cuenta con paredes gruesas; en uno de
sus extremos se encuentra una dilatación, llamada bulbo, que está llena
de alcohol.
El alcohol es una sustancia que se dilata o contrae y, por lo
tanto, sube o baja dentro del tubo capilar con los cambios de temperatura. En
el tubo capilar se establece una escala que marca exactamente la temperatura en
ese momento.
Los termómetros de alcohol
sirven para tomar la temperatura del ambiente: se usa en todo tipo de ambiente,
pero no en personas.
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